Gate bison
12. overnatning, stellplats
Vil man opleve amerikanske bison er dette her stedet. Måske har man set dem i Knuthenborg, men dette er noget helt, helt andet – og der er mange flere af dem!
Vi ankom først på eftermiddagen efter en tur på 170 km., der gik fra Örebro, over Askersund og så ned langs Vättern til den lille by Hjo, hvor bisonfarmen ligger tæt på. Det er en ret flot tur og flere steder kan det anbefales at gøre et lille holdt, om ikke andet så for at få en bid brød! Efter Hjo fortsættes sydover og kort efter byen dukker små skilte op, der viser vejen til farmen. Som nævnt kan vejene dertil være ret smalle og når man kommer til farmen skal man op ad en ret stejl ”indkørsel”, men frygt ej – det er det hele værd.
Her kan man virkelig se bison frit i naturen, og på et ret stort og kuperet område. Det unge par som ejer farmen har lavet en ganske fin stellplats bag gården, hvor man for Skr. 245,00 pr nat har tilgang til meget fine toiletter og bad, der kan tømmes både grå- og sortvand, der er strøm på alle 20 pladser og selvfølgelig kan man tanke frisk vand.
Der er meget fine bade og toiletforhold, dog kan der være kø ved den ene opvaskemulighed der er, men det er fint og alt fungerer. Der er gode muligheder for at gå ture i skoven, som ligger lige op ad farmen. Her finder man både blåbær og tyttebær, man kan komme ret tæt på dyrene og så er det jo bare fedt at gå tur i de svenske skove. Vi var her en enkelt nat og her er bare stille og roligt, og med en fin udsigt ud over Vättern.
Og så er der også en restaurant, med en (i skrivende stund) dansk kok, hvor der bl.a. servers retter med bisonkød – heriblandt en burger, som undertegnede kan anbefale sammen med en god flaske rødvin. Der er tillige en lille butik, hvor man kan købe bisonkød i flere afskygninger, souvenirs og tøjdyr (bison selvfølgelig). I tilgift kan man få gode råd og forslag til retter hvor kødet kommer til sin ret. Og kødet kan anbefales med sin gode smag.
Hvis du vil mere…. Bisonfarmen i Gate